Thành phần cream cheese đã làm chiếc bánh này thêm phần phong phú, ngon miệng và hấp dẫn nữa. Hửi mùi bánh thôi là đã thích rồi.
Bánh cupcake cream cheese

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cream cheese
  • 40 gram bơ lạt
  • 70ml sữa tươi
  • 2 quả trứng gà
  • 100 gram đường
  • 130 gram bột mì đường
  • 1 muỗng cà-phê bột bắp
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tinh dầu va-ni
  • Cream of tartar
Hướng dẫn cách làm:
banh-cupcake-cream-cheese

Bánh cupcake cream cheese

  • Cho cream cheese, bơ lạt, sữa tươi vào ô chịu nhiệt để vào lò vi sóng, đậy khăn giấy/ hoặc nắp nhựa lên bấm 40 giây.
  • Lấy ra, dùng phới lồng đánh trứng trộn thật đều.
  • Cho tiếp vào lò vi sóng bấm tiếp 30 giây nữa.
  • Lấy ra, đánh đều bằng phới lồng cho hh cream cheese mịn và không lợn cợn cục nữa.
  • Để nguội.

Thực hiện

  • Lòng trắng trứng đánh bông nổi bọt.
  • Cho từ từ đường vào đánh bông mềm.
  • Cho muối + xíu nước cốt chanh vào đánh mượt.
  • Cho vanilla vào trộn thật đều.
  • Lòng đỏ trứng cho vào chén, dùng nỉa hoặc đôi đũa khuấy cho tan đều.
  • Cho bước đầu vào bước thứ hai đánh đều.
  • Rây bột bánh vào. Dùng phới trộn bột trộn thật đều từ dưới lên.
  • Trong khi trộn đổ hh cream cheese ở trên vào. Tiếp tục trộn cho hỗn hợp bột bánh mềm, mượt.
  • Bật lò 350F trước 10 phút.
  • Múc từng muỗng bột vào khay có lót baking cup.
  • Nướng khoảng 20 phút là bánh chín, tùy lò.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh cupcake cream cheese.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cream chesse banh cupcake banh cupcake tra xanh cach lam banh cupcake

la lot dừa salad rau trộn mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt xao bắp ngô bún nấu cá diêu hồng công thức bún cá diêu hồng cháo hạt sen thịt heo Rượu Tep dong gia vị gối nau che sam bo lương bánh mì kẹp Chả gio bánh cuộn trà xanh hấp dẫn cupcake goi thực đơn món ngon cuối tuần cho gia trứng bọc khoai Trảng Bàng bún bò xào bánh cuộn vị trà xanh kem dua leo mat lanh Mang chua sinh tố chanh Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm mì gói dui ga trời nóng CÁCH kem pho mai me ga xao cách làm nộm đu đủ tôm cach lam thit ba chi kho banh bao hai san bánh bông lan cuộn vị trà xanh goi chay nướng trứng bọc khoai tây cơm rang LÀM KEM cách làm mứt trung boc khoai tay nuong gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi Sà ng cá kho rau thơm cookies bơ lạc bun thit bo chay ngonabel" style="background-color: #014E33" href="/index.php?q=Khoang">Khoang ga sot cay phu pho mai han quoc ech xao ca tim thom mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân khử mùi cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua tự làm rau câu nước cốt dừa kem sô cô la Cắt cach nau canh mang chua hôm Cách làm bánh Flan H ca ngù 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới chiên bánh bột mì vừng lưỡi lợn trung sot chua ngot thom Chuoi hấp món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá muc chien xu bánh bột 3 màu bò kho xì dầu sinh to sua chua dau chuoi goi rau tron tom tin khoa học súp thịt bò dau que xao tom món tiramisu cam cupcake cà chua nui xao ngon xôi mặn cha trung ngu sac ngon ot Da lat dut lo miến ngan măng pha mắm tôm bim bim mì Nuoc mam chay tôm rim nước dừa bún móng giò dọc mùng chao cho be rau câu dẻo pate chaud bánh côn trùng rùng rợn sữa chua trộn xoài nhân dậu xanh chả quế rán cách làm bún móng giò dọc mùng Kem mut cach lam mon ca kho Phê với bánh tráng thịt heo kiểu mon goi ngon cách làm bánh hoành thánh lam nui nui xao cay ngon nuoc ep tao va ca rot Lạ miệng chè bột lọc bọc thịt quay luon om ca tim cơn sốt bánh mì kẹp xúc tôm mực xào ớt chuông lam ca chep sot gung gan bò xào 3 lẩu thái ở hà nội gà xà cá viên chiên ot da lat nhoi bo ngon canh chua sốt mì ý với nấm lam goi du du ngon トOTrニーa mon ngon voi dau hu thit chuôt lẩu chả cá